まずはこちらのニュースから。 ダークチョコレートは心臓に良い可能性があると言われているが、その理由を示す研究結果が、米ダラスで開催された米国化学会(ACS)年次集会で発表された。米ルイジアナ州立大学食物科学部教授のJohn Finley氏らの研究。 Finle…
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